Vinagre de albaricoque Golles, 5% acido

Se obtiene del jugo de albaricoques austriacos optimamente maduros y resulta ser un condimento indispensable para preparar platos con estilo del Lejano Oriente. Armoniza especialmente bien con especias como el curry, la curcuma, el cardamomo y el jengibre, convierte la carne de cerdo o de ave agridulce en un verdadero manjar y tambien puede resultar muy util en la cocina de postres. Por ejemplo, para completar de forma sofisticada postres con albaricoques.