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Bloque de higado de oca, en trozos, foie gras, trapecio, semiconserva, rougie
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Un producto de alta calidad (88% de contenido de foie gras) de Rougie. La farsa de foie gras puro se condimento sutilmente. Para el relleno, se marinaron pequenos trozos finos de foie gras durante la noche con vino de Oporto y especias y se incorporaron con cuidado a la mezcla de foie gras. La tradicional forma trapezoidal, con muchas piezas, confiere al bloque una atractiva apariencia de corte.
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