Vinagre de frutas Gegenbauer de higo, 5 % de acido
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Los higos de la variedad Baglama, una variedad especialmente aromatica y de pulpa espesa, proceden del sur de Turquia y fueron prensados con levadura pura para la fermentacion alcoholica. Tras una fase de maduracion, inoculamos el vino con un cultivo bacteriano de vinagre puro. La fermentacion del vinagre se realiza de forma controlada, en la que se controlan constantemente la temperatura y el suministro de oxigeno para proporcionar a las bacterias unas condiciones de vida optimas. Este es uno de los requisitos previos para lograr una alta calidad. Una vez completada la fermentacion, el vinagre joven se almacena en garrafas, se escurre del trub varias veces y luego se madura en garrafas. El aroma exotico de la fruta solo se desarrolla despues de un largo tiempo de almacenamiento del vinagre y luego adquiere la suavidad que halaga el paladar.
Informacion adicional sobre el producto
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (24622)
Los alergenos pueden aparecer en negrita en los ingredientes. O no hay alergenos presentes o el fabricante/proveedor aun no nos los ha enviado.
Designacion
Vinagre de frutas Gegenbauer de higo, 5 % de acido
numero de articulo
24622
Contenido
250ml
embalaje
Botella
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 28.12.2025 Ø 374 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
0,54 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
25
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
12
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
90071362
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
22090091
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Erwin Gegenbauer Wiener Essig Brauerei, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.
producido en el pais | ISO
Österreich | AT
Ingredientes
Vinagre de higos. Higos. Acidez: 5%. Sin filtrar y sin pasteurizar.
Propiedades: No es necesario aportar valores nutricionales.
Propiedades: No es necesario aportar valores nutricionales.
Los alergenos pueden aparecer en negrita en los ingredientes. O no hay alergenos presentes o el fabricante/proveedor aun no nos los ha enviado.