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Cobertura de sabor agridulce y con un contenido de cacao del 53,8%. Ideal para rellenar, por ejemplo, chocolates, postres, recubrir diversos productos horneados, dar forma y decorar y hacer mousse. El bloque de chocolate se compone de: azucar, manteca de cacao, masa de cacao, lecitina de soja y vainilla bourbon.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Chocolate negro Callebaut, cobertura en bloque, para bombones, 54,5% cacao
numero de articulo
11539
Contenido
5 kilos
embalaje
bloquear
Consumir preferentemente antes del
Ø 629 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
5,03 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
8
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
5
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
5410522037234
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
18062010
Fabricante (Emprendedor Responsable)
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
producido en el pais | ISO
Belgien | BE
Ingredientes
Cobertura de chocolate negro, cacao: 54,4% como minimo. Masa de cacao, azucar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Almacenar seco y fresco entre +12°C y +18°C.
tabla de nutricion (11539)
por 100g / 100ml
valor calorifico
2303 kJ / 550 kcal
Gordo
36,6 g
de los cuales acidos grasos saturados
21,9 g
carbohidratos
45,5 g
de los cuales azucares
42,8 g
proteina
5,1 g
Sal
0,01 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (11539) soja