Crema de vainilla en polvo, sin declaracion, nata para cocinar - 1 kg - bolsa

Crema de vainilla en polvo, sin declaracion, nata para cocinar

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Crema en polvo para la preparacion rapida de reposteria y postres. 1 litro de leche, 90 g de nata de vainilla en polvo, 100 g de azucar, 100 g de grasa (mantequilla, margarina). Llevar a ebullicion aproximadamente el 80% de la leche con la grasa; Agrega la crema de vainilla en polvo y el azucar a la leche restante sin grumos y agrega a la leche hirviendo; Llevar a ebullicion brevemente hasta que el pudin se separe del fondo.

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