Mousse de foie gras de pato, 50% foie gras, rougie - 320g - poder

Mousse de foie gras de pato, 50% foie gras, rougie

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320g poder
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Nuestra mousse contiene un 50% de foie gras. Gracias a su textura ligera y sabor sutil, tambien se puede utilizar como ingrediente para otras aplicaciones. Para servir, refrigere por 20 minutos, simplemente abra ambos lados del molde y use la tapa para sacar la mousse. Las rodajas se pueden cortar con un cuchillo humedo y caliente.

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