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Caracoles de vina, grandes - 800 g, 96 piezas - poder

Caracoles de vina, grandes

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numero de articulo: 26092
800 g, 96 piezas (500)  poder
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(€ 61,88 / kg)
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ultima fecha de caducidad: 07.06.2028    Ø 1179 dias a partir de la fecha de entrega.  ?

El uso de los caracoles de vina (Helix Lucorum) es bastante sencillo y muy versatil: se enjuagan brevemente con agua caliente y se hornean tradicionalmente en una sarten con mantequilla de hierbas. Variaciones: ragu en tarta de hojaldre, como ingrediente en una cazuela, como ingrediente en una sopa, horneado en masa de tempura para una ensalada, con tiras de verduras en una crepe, o ligeramente ahumado en el ahumador y troceado a modo de ingrediente en una corteza.

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