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Set Creme Brulee Vainilla, caramelizada con esencia flambeada, 50 porciones - 51 piezas - Cartulina

Set Creme Brulee Vainilla, caramelizada con esencia flambeada, 50 porciones

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Caramelizar y aromatizar es facil: ¡sin salamandra ni mechero Bunsen! Esto es posible con los sets de caramelizacion de Cookal. Contienen 50 porciones de caramelo eclat y 200 ml de esencia de caramelo flambeado. Usar, por ejemplo, para Creme Brulee: Unte la porcion de caramelo eclat sobre Creme Brulee fria y vierta la esencia de Flambier sobre ella. Luz. La llama se apaga al cabo de aproximadamente 1 minuto. El producto queda completamente caramelizado y aromatizado y la superficie queda crujiente. La crema brulee permanece fria y el alcohol desaparece.

Informacion adicional sobre el producto
Set Creme Brulee Vainilla, caramelizada con esencia flambeada, 50 porciones - 51 piezas - Cartulina
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