ESSENCE zumo de manzana de montana + albaricoque, col

Los zumos naturales de manzana Kohl de Ritten, en Tirol del Sur, hacen latir mas rapido el corazon de todo gourmet. Zumo de manzana de montana y albaricoque - Don Camille + Peppone. ¿Cual de los dos aporta la dulzura y cual el toque de acidez a una union que se hizo en el cielo, o al menos bajo el sol del verano? En esta cuvee se combinan el jugo de manzana, exprimido de manzanas de montana maduras y recogidas a mano, y la pulpa de albaricoque procedente de jugosos albaricoques. En boca inician un dialogo sumamente interesante entre dulzor y acidez (finamente aromatica) con un alto nivel de frescura garantizado: una descripcion exacta de la conocida relacion entre Don Camillo y Peppone. La sofisticada proporcion de mezcla da a ambas frutas suficiente espacio para desarrollar sus aromas. Temperatura de servicio: 8 - 12°C Especialmente recomendado con platos fuertes de pescado, ternera y queso lonchas.