Garbanzos, negros, enteros, secos - 400g - bolsa

Garbanzos, negros, enteros, secos

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Los garbanzos negros, muy sabrosos, llaman la atencion. Se deben remojar en agua durante unas 8 horas, preferiblemente durante la noche, antes de su uso. Luego puedes cocinarlos hasta que esten tiernos a fuego medio o bajo. Estan demasiado buenos para hacer pure o cocinarlos demasiado, es mejor darles un pequeno protagonismo en guisos o con pasta.

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