Vino espumoso rosado tardio Bugunder Chardonnay, brut, 12% vol., de Winning

Pinot Noir Chardonnay, fermentacion tradicional en botella con 36 meses de crianza sobre lias. Los vinos base, procedentes de los mejores lugares de Forst y Deidesheim, se envejecieron en barricas de roble usadas de 500 litros. Asi desarrollo su enorme potencia y elegancia, incrustada en un finisimo perlaje. En nariz hay claras notas de fresa, cassis y guindas.