Salame di Cinghiale, salami de jabali, Savigni - aproximadamente 600 gramos - kg

Salame di Cinghiale, salami de jabali, Savigni

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(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
numero de articulo: 27753
aproximadamente 600 gramos kg
€ 24,03 *
(€ 40,05 / kg)
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La carne magra y picante de los jabalies italianos sabe a maquis en el que viven. Comida variada como hierbas, bellotas y bayas caracterizan esta naturaleza salvaje. Los carniceros de Savigni anaden relativamente poca grasa a la carne magra y aromatica, que solo cortan hasta obtener un tamano mediano, para que el sabor de la carne permanezca en primer plano. Este salami se debe cortar a mano. Una copa de vino tinto tanico y afrutado va bien con esto.

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