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Ajo negro, fermentado, en forma de pasta.
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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(precio / unidad) | (Rendimiento)
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La base de esta pasta es ajo negro de primera calidad que ha sido fermentado a temperatura y humedad controladas. A traves de esta lenta y suave transformacion, el ajo desarrollo notas dulces y balsamicas. La pasta de ajo terminada evita tener que procesar los bulbos enteros y puede usarse directamente para platos de pescado, cordero y aves. Con un poco de aceite de oliva, la pasta se puede disfrutar con tomates y cebollas o sobre pizza.
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