Trufa noble de invierno extra (Tuber melanosporum), trufa entera, redonda, plantin - 210g - poder

Trufa noble de invierno extra (Tuber melanosporum), trufa entera, redonda, plantin

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numero de articulo: 10187
210g (150)  poder
€ 431,53 *
(€ 2.876,87 / kg)
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Trufas especialmente redondas y bonitas con muy buen grado de maduracion. Se hierven en sal y jugo de trufa. Totalmente conservado. Se puede utilizar como trufa fresca; cortar o rebanar en trozos pequenos. Ideal para elaborar terrinas, tartas, salsas o queso crema. Para las salsas conviene saltearlas previamente en un poco de aceite de oliva.

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