> Caviar, ostras, salmon, pescado, langosta, mejillones, mariscos > caracoles
Caracoles romanos, muy grandes, 8 docenas, Francaise de Gastronomy - 800g - poder

Caracoles romanos, muy grandes, 8 docenas, Francaise de Gastronomy

Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
numero de articulo: 30749
800g (500)  poder
€ 53,10 *
(€ 106,20 / kg)
compra de VE 12 x 800g (500)  poder para siempre   € 51,51 *
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
ultima fecha de caducidad: 2.9.2026    Ø 984 dias a partir de la fecha de entrega.  ?

El uso de los caracoles de vina (Helix Lucorum) es bastante sencillo y muy versatil: se enjuagan brevemente con agua caliente y se hornean tradicionalmente en una sarten con mantequilla de hierbas. Variaciones: ragu en tarta de hojaldre, como ingrediente en una cazuela, como ingrediente en una sopa, horneado en masa de tempura para una ensalada, con tiras de verduras en una crepe, o ligeramente ahumado en el ahumador y troceado a modo de ingrediente en una corteza.

Informacion adicional sobre el producto