Foie gras de pato Grand Chef, lonchas de aprox. 40-60 g cada una, Rougie
producto congelado -18°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
El foie gras asado es una variacion popular del foie gras de pato. Los higados frescos deben limpiarse y cortarse en rodajas adecuadas. Todo cocinero conoce el problema de la disposicion cuando se trata de foie gras: ¿tengo suficiente higado fresco en casa o tengo demasiado higado fresco en casa? Este problema se puede evitar abasteciendose de foie gras congelado y en porciones. Aunque el foie gras congelado parezca a primera vista una contradiccion, este producto es de primera calidad, ya que el higado se limpia, se corta en porciones y se congela a -70° inmediatamente despues del sacrificio. Para el foie gras de pato Grand Chef solo se utilizan trozos centrales del mismo tamano y no se utilizan extremos.
Informacion adicional sobre el producto