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Trufa noble de invierno extra (Tuber melanosporum), trufa entera, redonda, plantin
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Trufas especialmente redondas y bonitas con muy buen grado de maduracion. Se hierven en sal y jugo de trufa. Totalmente conservado. Se puede utilizar como trufa fresca; cortar o rebanar en trozos pequenos. Ideal para elaborar terrinas, tartas, salsas o queso crema. Para las salsas conviene saltearlas previamente en un poco de aceite de oliva.
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