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Preparacion molecular y de vanguardia lista para la cocina: Las perlas coctel esfericas son perlas de 5 mm que estan rodeadas por una fina membrana. Rellena de un interior acido y picante con jugo de chalota y vinagre, esta variante es perfecta como decoracion y complemento para platos salados y bocadillos.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Vinagre de chalota y caviar picante, tamano perla 5 mm, esferas, Les Perles
numero de articulo
31367
Contenido
200 gramos
embalaje
Vaso
peso bruto
0,35 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
20
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
6
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
3467740095487
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
21069098
Fabricante (Emprendedor Responsable)
GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
producido en el pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredientes
Perlas gelatinosas elaboradas con vinagre de vino tinto y aroma de chalota. 69% vinagre de vino tinto (vinagre de vino tinto (SULFITO), conservador: BISULFITO DE SODIO E222), agua, 0,7% aroma natural de chalota, espesante: goma de celulosa, gelificante: cloruro de calcio, alginato de sodio, 0,16% chalota. Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorifico entre +2°C y +6°C y utilizar en el plazo de 1 semana.
tabla de nutricion (31367)
por 100g / 100ml
valor calorifico
10 kJ / 3 kcal
Sal
0,13 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (31367) Dioxido de azufre y/o sulfitos