Spice Garden Aspic Powder - Gelatina comestible (300 flores)
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El polvo de gelatina es adecuado para la elaboracion de todo tipo de gelatina de carne, chuletas de gelatina, codillo de cerdo en gelatina, corned beef, conservas de gelatina, jamon cocido, conservas, etc. Lo mismo ocurre con todos los pescados: carnes, anguilas, cangrejos y arenques en gelatina. Postres de gelatina, glaseados de gelatina para tartas de frutas, pudines, platos de crema de todo tipo, gelatinas de vino, gelatinas de frutas en jugo, gelatinas de frutas para nata montada y para unir helados y nata montada, todo esto se puede preparar excelentemente con polvo gelatinoso. Los platos de gelatina se endurecen rapidamente colocandolos en un bano de agua fria o agua helada. El asik y las jaleas vuelven a estar liquidos en un bano de agua caliente. Para desmoldar de moldes metalicos, sumergir brevemente en agua tibia.
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