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Harina de trigo oscura, Farina rustica, para pan, focaccia y pizza, Corona
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Una harina de trigo rustica, mas oscura, con la proporcion adecuada de proteinas de gluten para una elasticidad optima de la masa de pizza, focaccia y panes. El Tipo 2 es mas conocido por nosotros como Tipo 1050 y tiene un contenido de proteina de al menos el 12%.
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