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Una harina de trigo rustica, mas oscura, con la proporcion adecuada de proteinas de gluten para una elasticidad optima de la masa de pizza, focaccia y panes. El Tipo 2 es mas conocido por nosotros como Tipo 1050 y tiene un contenido de proteina de al menos el 12%.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Harina de trigo oscura, Farina rustica, para pan, focaccia y pizza, Corona
numero de articulo
31545
Contenido
1 kg
embalaje
Bolsa
Consumir preferentemente antes del
Ø 71 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
1,01 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
188
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
10
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
8006403030431
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
11031110
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
producido en el pais | ISO
Italien | IT
Ingredientes
Producto de molienda de trigo procedente de trigo blando tipo 2. HARINA DE TRIGO BLANDO. Apto para pan, bollos y pizza. Guardar en lugar fresco y seco. Producto procedente de Italia.
tabla de nutricion (31545)
por 100g / 100ml
valor calorifico
1533 kJ / 361 kcal
Gordo
1 g
de los cuales acidos grasos saturados
0,2 g
carbohidratos
76 g
de los cuales azucares
2,5 g
proteina
12 g
Sal
0,01 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (31545) gluten:Weizen