Filete de salmon ahumado escoces, corto y ancho, sin cortar - aproximadamente 400 gramos - vacio

Filete de salmon ahumado escoces, corto y ancho, sin cortar

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aproximadamente 400 gramos vacio
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El salmon ahumado escoces debe su excepcional calidad a una larga tradicion y a una especial habilidad en su produccion. El salmon procede de la acuicultura escocesa, se ahumo en frio con troncos de haya y se sala ligeramente. Despues de fumar, se retiran las solapas ventrales y la piel del filete de salmon. Un manjar de una calidad especial. El salmon ahumado escoces tiene poca grasa, es tierno al morder, se deshace en la boca y desarrolla un aroma exuberante. En una palabra: combina todas las ventajas que los verdaderos conocedores esperan de un salmon.

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