Las habas tonka son las semillas del arbol tonka. El arbol, que pertenece a la familia Fabaceae, es originario del norte de Sudamerica. Las habas tonka se pueden utilizar de forma similar a la vainilla para dar sabor a helados, budines o sufles. Unas cuantas habichuelas son suficientes por litro de postre. Su olor es dulce y fuertemente aromatico. Tienen un sabor ligeramente amargo. Un toque de aroma a haba tonka es suficiente para dar a los platos dulces y salados ese toque exotico.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Habas tonka, de crecimiento silvestre en Brasil
numero de articulo
32107
Contenido
1 kilogramo
embalaje
bolsa
Consumir preferentemente antes del
Ø 251 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
1,01 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
48
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
20
tasa de impuesto
19 %
Codigo EAN
4025084525832
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
Habas tonka, enteras. Haba tonka (Dipteryx odorata). Las habas tonka contienen de forma natural cantidades muy elevadas de cumarina, por lo que se recomienda utilizarlas con moderacion. ¡Solo para uso profesional! Se recomienda utilizar un maximo de 2% de haba tonka en la receta total. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.
Propiedades: No es necesario indicar valores nutricionales.
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (32107) Sentido: gluten Sentido: huevos Sentido: miseria Sentido: leche Sentido: nueces Sentido: soja
