Flor de Sal de Mallorca, natural, (Flor de Sal d`es Trenc) ECOLGICA
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Flor de Sal (la flor de sal) es la mas pura de todas las sales. Katja Wohr y Robert Chaves se han propuesto recolectar y vender la sal superior en la reserva natural al noreste de Playa Es Trenc, en el sureste de Mallorca. El chef estrella Marc Fosh es el encargado de refinar el sabor de Flor de Sal. Ademas de la sal marina pura, los gourmets pueden esperar otras versiones habilmente condimentadas de Flor de Sal.
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