Cuvee de vino tinto Kamanima 2015, seco, 14% vol., Andre Macionga y Markus Schneider

Al principio se presentan aromas que dejan una impresion a cuero. Caracterizado por finos frutos rojos, este cuvee ya tiene un gran caracter. A pesar de su juventud, este vino parece rico, especiado y masculino. La longevidad es evidente: `Kamanima` seguira siendo un placer impresionante en el futuro. En boca, un tanino delicado esta presente desde el principio y el bouquet se caracteriza por notas de remolacha, romero y tabaco. Todos los vinos de la gama Macionga se producen en pequenas cantidades. En 2011, Andre Macionga se pregunto por primera vez: `¿A que sabria mi propio vino?` El impacto de esta pregunta fue revolucionario para el y marco el resto de su vida. De ano en ano, el cuveting se convirtio en una pasion cada vez mayor para el. En 2017, por primera vez fusiono vinos con cuatro bodegas. El trabajo cooperativo y el intercambio creativo asociado con enologos de diferentes regiones es muy valioso para el; y siempre un acto de inspiracion. Gracias a esta colaboracion pudo hacer realidad sus ideas. Esto dio lugar a la fundacion de Andre Macionga Cuvee GmbH. Las cuvees que ha conseguido crear hasta ahora son vinos unicos. Estan claramente estructurados y tienen sustancia. Dejate encantar por las sensaciones gustativas en tu paladar y explora estos vinos con su fuerte caracter. Descubriras numerosos matices y facetas. Desde 2006, Andre Macionga es sumiller en el restaurante con estrella Michelin Tim Raue en Berlin.