Chile ojo de pajaro, rojo, entero
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Birds Eye es un tipo de chile que proviene de Africa. En Etiopia, entre otros lugares, todavia hoy crece de forma silvestre. Los chiles de color rojo anaranjado tienen un brillo transparente y se rellenan en molinillos de especias. Para los amantes del picante inexperto, el polvo de especias recien molido parece extremadamente picante. A los conocedores les gusta la dimension profunda de la especia africana. Un enriquecimiento, especialmente para barbacoas.
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