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Pimienta Spice Garden Camerun, blanca, entera
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Este pimiento proviene del valle de Penja en Camerun, en Africa occidental. El clima ecuatorial, con una equilibrada proporcion de sol y lluvia, asi como los suelos fertiles de origen volcanico favorecen el cultivo del pimiento. Las cantidades de cosecha son pequenas, por lo que el pimiento es muy raro y buscado. El aroma de la pimienta de Camerun es especialmente fino y al mismo tiempo potente, favorece la nariz, se vuelve calido y redondo en el paladar y tiene una nota ambarina. La pimienta blanca es adecuada para condimentar pescados, aves, ensaladas, platos picantes de requeson, asi como sopas y salsas ligeras.
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