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Cilantro de jardin de especias, molido
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El cilantro es el fruto del tamano de un grano de pimienta de una planta de umbela originaria de la region mediterranea. Cuando se secan, los frutos tienen un olor muy aromatico y un sabor maravillosamente especiado con una delicada nota citrica. El cilantro contiene una gran cantidad de aceite esencial y se usa a menudo en la cocina para encurtir, encurtir pepinos, frotar carne de cerdo antes de freir y en tartas de manzana. La especia tambien es un ingrediente popular en la produccion de pimienta, miel y pan de jengibre, asi como en el pan picante. En la cocina arabe e india, el cilantro forma parte de muchas mezclas de especias.
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