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Pimienta de jardin especiada, negra, molida
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La pimienta negra se obtiene de frutos de pimiento casi maduros. Los husos de pimiento, recolectados enteros, se almacenan durante la noche a temperatura ambiente despues de una breve desinfeccion de la superficie con agua hirviendo. Al igual que las hojas de te, esto inicia un proceso de fermentacion en el que las bayas aun verdes se vuelven negras. El secado posterior suele realizarse unicamente al sol. La pimienta negra armoniza con todos los platos y salsas oscuras.
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