Pimienta de Jamaica / Clavo de pimienta, entera - 80g - Vaso

Pimienta de Jamaica / Clavo de pimienta, entera

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La pimienta de Jamaica tambien se conoce como clavo de olor. Las bayas, parecidas al clavo, tienen un olor fuerte y aromatico, con notas de canela y nuez moscada. El sabor es similar y esta subrayado por un ligero toque picante. La pimienta de Jamaica se incluye en numerosas mezclas de especias, por ejemplo para hacer curry, salchichas y pasteles o pan de jengibre. Las bayas picantes tambien se pueden utilizar para dar sabor a sopas, platos estofados, adobos y salsas.

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