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Bayas de enebro de Spice Garden, enteras
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Botanicamente hablando, estas bayas esfericas de color negro azulado, del tamano de un guisante, son los pequenos conos del arbusto de enebro. Debido al contenido de resina y aceites esenciales, tienen un olor tipico de la madera de coniferas. Su sabor picante y agridulce se aprecia especialmente en la cocina con chucrut, para condimentar platos de caza, guisos y salsas de caza, sopas de caza, carnes estofadas, pasteles y adobos. Las bayas de enebro tambien son un importante componente aromatizante de la ginebra.
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