Polvo de cascara de Yuzu de Spice Garden, 100% Yuzu, Japon
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El yuzu se utiliza a menudo como fruta citrica, principalmente en Japon, pero tambien en otras cocinas asiaticas. Al igual que las satsumas, las frutas yuzu tienen sabores mas complejos que los limones. El jugo y la ralladura tambien son populares en las cocinas europeas. Utilice la cascara en salsas, aderezos o reposteria frescos. Pero las bebidas tambien se pueden convertir en algo muy especial con un toque de yuzu.
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