Harina de soja, tostada - 1 kg - bolsa

Harina de soja, tostada

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La harina de soja no contiene gluten y contiene entre dos y tres veces mas proteinas que la harina de trigo. Se utiliza para espesar salsas, tartas, bolleria y galletas. La harina de soja no sustituye a la harina de trigo ya que no sube durante el horneado.

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