Pulpa de yaca, natural, en dados, vegana, Lotao, ORGANICA
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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DE-OKO-006 La yaca tierna tiene la textura de la pulpa, pero es una fruta. Lotao Green Jackfruit procede de una cooperativa de agricultores india y se cosecha a mano. Debido a su textura similar a la carne y su sabor neutro, la yaca es la base perfecta para carnes cortadas, asi como para platos al wok y salteados. Si los trozos de fruta se refinan con especias y verduras frescas, la pulpa adquiere su sabor especial. Sazonar la pulpa y marinar en 200 ml de aceite durante 10-15 minutos. Freir en la sarten durante al menos 4 a 5 minutos hasta que se doren como desee y agregar verduras frescas segun la temporada.
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