Valrhona Tulakalum, cobertura oscura, callets, 75% cacao - 3 kilos - bolsa

Valrhona Tulakalum, cobertura oscura, callets, 75% cacao

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Si se tiene en cuenta que el estado costero centroamericano de Belice solo produce unas 100 toneladas de granos de cacao, se puede decir que aqui ofrecemos algo especial. El sabor fino y amargo se combina con expresivas notas citricas. Subjetivamente hablando, 3 / 4 de naranja y 1 / 4 de limon. Esto significa que no todas las coberturas pueden tener un chocolate que combine bien con las naranjas porque los tonos tierra se interponen.

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