Jalea instantanea en polvo, glaseado de gelatina
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
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La gelatina instantanea en polvo es un gelificante instantaneo estable a los acidos para obtener gelatinas suaves, transparentes y resistentes a los cortes para todo tipo de pasteles de frutas. El polvo se compone de azucar, almidon y espesantes. Mezclar 50 g de gelatina instantanea y 300 g de azucar en 1 litro de agua hirviendo o jugo de fruta, llevar a ebullicion durante aproximadamente 1 minuto, retirar y aplicar con una brocha.
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