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Trufas de invierno, piezas enteras; hervidos en sal y jugo de trufa. Totalmente conservado. Se pueden utilizar como trufas frescas; cortar o rebanar en trozos pequenos. Ideal para elaborar terrinas, tartas, salsas o queso crema. Para las salsas conviene saltearlas previamente en un poco de aceite de oliva.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Trufa noble de invierno extra (Tuber melanosporum), 1er Choix, tuberculo de trufa entera, plantin
numero de articulo
35159
Contenido
400g
Peso pesado / escurrido
300
embalaje
poder
peso bruto
0,50 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
8
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
4025084122468
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
20039010
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
producido en el pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredientes
Trufa negra, 1ª eleccion, una vez calentada. Trufa negra (Tuber melanosporum), agua, sal. Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorifico y utilizar lo antes posible.
tabla de nutricion (35159)
por 100g / 100ml
valor calorifico
246 kJ / 59 kcal
Gordo
0,9 g
de los cuales acidos grasos saturados
0,2 g
carbohidratos
3 g
de los cuales azucares
0,2 g
proteina
5,5 g
Sal
0,9 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (35159) Los alergenos pueden aparecer en negrita en los ingredientes. O no hay alergenos presentes o el fabricante/proveedor aun no nos los ha enviado.