Pesto de albahaca Spice Garden, con albahaca, pinones y Grana Padano

Su sabor picante y a nuez combinado con pasta y noquis es puro placer y un enriquecimiento para adobos de ensaladas, salsas y verduras. Por cierto, podemos decir con orgullo que nuestro pesto gano la prueba con el primer grado en la gran prueba de pesto FAZ de 2015. La impresion siempre positiva que nuestro pesto dejo en el jurado, la FAZ formula de la siguiente manera: La albahaca de color verde intenso con un toque de tallo de tomate se distingue eficazmente del queso fundido, cuyo caracter suave parece especialmente fresco. Ademas, se puede sentir la estructura de las hojas entre los dientes. Como solo ocurre con las mezclas que consisten exclusivamente en buenos ingredientes, todos los elementos parecen estar solos por un momento antes de unirse y envolver los fideos como pintura.