Queso de montana Sibratsgfeller, leche de vaca, madurado durante al menos 16 meses, tarta de queso
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
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Este atrevido queso de montana lo elabora Dorfsennerei Sibratsgfall, una cooperativa lechera en Bregenzerwald, en el estado austriaco de Vorarlberg. El queso de montana tiene ricas notas de carne y frutos secos que contrastan con su ligero dulzor. La persistencia de los aromas se debe a la calidad del heno, a la buena leche resultante y a la crianza y lavado durante al menos 16 meses. Como queso de montana, tradicionalmente se puede servir con rabanos, uvas o ensalada. Imprescindible para spaetzle de queso, pero tambien es excelente para otras pastas o como queso gratinado. Perfecto con cerveza, pero tambien con vino blanco con mucho cuerpo o vino tinto suave con pocos taninos.
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