Alcachofas en escabeche, con tallo, 9-12 piezas, Navarrico

Nueva variante de alcachofa del productor Navarrico, radicado en el medio Valle del Ebro. Estas alcachofas marinadas son perfectas como tapas. La marinada se compone de aceite, vinagre, perejil, albahaca, sal y diversas especias. A las alcachofas se les quitan las hojas exteriores y se cortan en redondo. El tallo permanece unido.