Designacion
Mezcla de macarons, rellenos, Ø 3,5 cm, 5 variedades, 70 piezas cada una 12 g
Ingredientes
Macaron mix de chocolate, vainilla, frambuesa, pistacho y caramelo de mantequilla salada. 17,51% ALMENDRAS, NATA, CLARA DE HUEVO, chocolate blanco (azucar, manteca de cacao, LECHE entera en POLVO, emulgente: LECITINA DE SOJA, extracto natural de vainilla), 3,2% caramelo de mantequilla salada (azucar, glucosa, MANTEQUILLA, cristales de sal), 2,87% frambuesa , MANTEQUILLA, 1,41% chocolate negro (granos de cacao, azucar, emulgente: LECITINA DE SOJA, extracto natural de vainilla), glucosa, 0,52% PASTA DE PISTACHO, 0,45% cacao en polvo, 0,41% chocolate con leche (azucar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, cacao masa, emulgente: LECITINA DE SOJA, aroma natural de vainilla), 0,1% AROMA DE PISTACHO natural, 0,05% vainilla de Madagascar, 0,03% aroma natural de frambuesa, emulgentes: mono y digliceridos de acidos grasos y LECITINA DE SOJA, gelificante: carragenina, espesante: xantano goma, acidulante: acido citrico, colorantes: carmin, remolacha, curcumina, complejo clorofila-cobre, 0,02% PISTACHO. Descongelar el producto en envase cerrado a +20°C durante una hora. Conservar al menos a -18°C. No volver a congelar despues de descongelar. Estable durante 24 horas despues de descongelarlo entre +2°C y +7°C.
