Tarallini, ecologico, Tarallini con aceite de oliva virgen extra, ecologico, De Carlo
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El productor de aceite de oliva de Apulia ha combinado su aceite estrella con una especialidad tambien de Apulia: los Tarallini. Los rizos pequenos y crujientes se hornean con aceite de oliva de Coratina y tipos antiguos de trigo duro. Otro condimento es el vino blanco.
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