Salsa de soja - de Hans Reisetbauer y Roland Trettl, ecologica
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AT-BIO-402 Roland Trettl y Hans Reisetbauer no solo tienen una larga amistad, sino tambien una gran variedad de proyectos que han realizado juntos. Con este proyecto de amistad, Roland Trettl y Hans Reisetbauer han demostrado una vez mas que platos excepcionales se pueden elaborar con origenes regionales y con la maxima atencion a la calidad. La salsa de soja organica tiene un sabor especiado y maltoso, acompanado de una agradable acidez.
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