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TOUFOOD MALTO AQUO, maltodextrina
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Mezcla de carbohidratos obtenida al descomponer el almidon de maiz ceroso. Tiene propiedades de relleno que hacen que los productos acuosos, incluso acidos como el vinagre o los productos alcoholicos, se conviertan en polvo cuando se utilizan. Tambien funciona con grasas (aceites), pero en este caso es menos eficaz que Malto Tapioca. Se recomienda utilizar liquidos con cierta concentracion para obtener un sabor intenso en el producto final. Mezclar el producto con productos acuosos y licuar durante unos minutos para deshacer los grumos.
Informacion adicional sobre el producto