Pici, Pici elaborado con semola de trigo duro, Lorenzo il Magnifico
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Los pici son fideos gruesos elaborados con semola de trigo duro al estilo de los espaguetis. A menudo se sirven con varios guisos de carne con conejo, liebre y caza y con abundantes salsas de verduras. Una receta regional es el Pici allund039;aglione, pici con ajo guisado en una salsa de tomate con trozos.
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