Sauce King - Holandesa de Trufa, salsa lista para cocinar

Como variacion de nuestra salsa holandesa tradicional, Sauce King ha creado una salsa holandesa con trufa. Las trufas frescas de verano y el aceite de trufa dan a la salsa su inimitable sabor a tuberculo de lujo. Tambien se la llama la `Reina de las Salsas`. Es una de las salsas basicas clasicas de la cocina tradicional. Las yemas de huevo se baten en un bano de agua hasta que esten espumosas y se enriquecen con grasa de mantequilla. Esto crea una emulsion (una fina distribucion de agua y aceite) con el mejor sabor. Sossenkonig utiliza un proceso diferente, lo que hace que nuestra holandesa sea estable y versatil. Al utilizar mantequilla fresca A2 con suero natural, hemos creado un sabor muy especial. Ligeramente calentado con carne, esparragos o verduras, hara explotar tus papilas gustativas. El mejor disfrute de la exquisita cocina con la probada calidad de Sossenkonig Delikatessen. Tambien puede encontrar mas informacion en www.a2-wohlfuehlmilch.de