2022 Saar Riesling, seco, 12% vol., Van Volxem

Delicado amarillo pajizo en copa, finas frutas citricas en nariz. Ligero y fresco, directo y fresco en boca, al mismo tiempo largo y persistente en el final. Una vitalidad increible y una mineralidad pronunciada que el vino debe a los aridos suelos de pizarra. Su hermosa y refrescante acidez hace del Saar Riesling un acompanamiento indispensable para platos de pescado, marisco y crustaceos.