Wiltinger Alte Reben Riesling 2022, semiseco, 11,5 % vol., Nik Weis

Este Riesling finamente acido es afrutado y mineral con aromas de lima madura, manzana y melocoton. La pizarra rojiza y la edad de las vides confieren al vino un sabor especiado pulido con una acidez vigorizante. El sutil dulzor residual lo convierte en un maravilloso y versatil acompanante de la mesa. El Wiltinger combina especialmente bien con la cocina asiatica y oriental.