2016 Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Cailles, 13,5% vol., Bouchard
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Ubicada en el sur de Nuits St. Georges, la ubicacion de Les Cailles es una de las 3 mejores ubicaciones de Premier Cru junto con Les Saint Georges y Vaucrains, pero se considera la mas elegante de las tres. Intensas notas de frutos negros, especiados con algunos aromas torrefactos y toques ligeramente carnosos. El vino maduro en barricas durante 14 meses, de los cuales el 50% fue usado por primera vez.
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