2021 Le Grand Blanc, seco, 13% vol., Montmarin

El vino de prestigio de la bodega es una mezcla de Roussanne, Chardonnay y Viognier. De color amarillo dorado. Aromas distintivos de orejones y platano, realzados con notas de coco y vainilla. Solo el Chardonnay fue envejecido en barricas durante tres meses, lo que confiere al vino una agradable y ligera nota de madera. En el dominio de 400 hectareas, 80 hectareas estan plantadas de vinedos. Se extienden sobre una serie de colinas orientadas al sur y con vistas al Golf de Leon. El suelo arcilloso-calcareo y pedregoso se ve favorecido por un clima tipico mediterraneo, seco y ventoso. Aunque todas las variedades de uva habituales del Languedoc forman parte de la cartera, los vinos blancos se consideran el verdadero punto fuerte de la bodega. Excelente relacion calidad-precio, ideal tambien para servir abiertamente.